2017- 2018
2017- 18 Στο εστιατόριο : Νικολέτα, Τιμόθεος, Αναστασία, Μαρία.
2017- 18 dessins animées : au restaurant από :Ρέα .
Ingrédients:
1 tasse de sucre blanc
2 œufs
2 vanille (poudre)
2 cuillères à café de poudre à pâte
1 cuillère à soupe de cannelle
1 pincée de sel
3 tasses de farine tamisée
Sucre à gros (blanc ou brun) pour saupoudrer
Exécution
Battez dans le mélangeur le beurre et le sucre jusqu'à blanc et ajoutez d'abord les blancs d’œufs, puis les jaunes.
Ajoutez la vanille, la poudre à pâte, la cannelle et le sel et continuer avec la farine. Placez pendant 10 minutes au réfrigérateur.
Puis ouvrez-le a l'aide d'un rouleau d'environ 0,5 cm et l'utilisation coupez en dessins de votre choix.
saupoudrez les biscuits de sucre grosse.
Enfin, cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant environ 20 minutes
Τι χρειαζόμαστε:
1/2 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα λευκή ζάχαρη
2 αβγά
2 βανίλιες (σκόνη)
2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά σούπας κανέλα
1 πρέζα αλάτι
3 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο
Λίγη χοντρή ζάχαρη (λευκή ή καστανή) για πασπάλισμα.
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε πρώτα τα ασπράδια και κατόπιν τους κρόκους.
Προσθέτουμε τις βανίλιες, το μπέικιν, την κανέλα και το αλάτι και συνεχίζουμε με το αλεύρι.
Έχουμε πλέον μία ζύμη που δεν κολλάει και τη βάζουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο τυλιγμένη σε μεμβράνη.
Έπειτα την ανοίγουμε με τη βοήθεια του πλάστη σε πάχος περίπου 0,5 cm και χρησιμοποιώντας κουπάτ κόβουμε σε σχέδια της αρεσκείας μας.
Τοποθετούμε τα μπισκότα (επάνω σε λαδόκολα) στο ταψί και πασπαλίζουμε με τη χοντρή ζάχαρη
Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου 20 λεπτά.
Εργασία από τον Σακκίδη Γιώργο.
Des recettes 2013-1014
Ομαδικές εργασίες : στο εστιατόριο 2012-13
Β1 2012-2013
Bienvenue au restaurant :
Menu
Entrée :
Du riz au yaourt et une
salade avec des
fruits .
Le plat du jour :
Du poulet avec
des poivrons verts – jaunes et rouges et des frites
Le dessert : .
Des croissants
au chocolat, avec de la glace
La boisson :
Du vin blanc et rosé
Nous
sommes :
Αριστέα Κοντογιάννη , Παρασκευή Γαλιάτσου, Κωσταντίνα Δημητρίου
Β1 2012-2013
Β1
2012-2013
Menu
Entrée : Salade Niçoise
Des tomates, de l’ huile
Le plat du jour : le poulet.
Le dessert : De la glace.
Du lait, de la
confiture.
La boisson :
Une Orangina
Nous
sommes :
Βασιλάκης Βαλάντης, Κώστας
Δαραμάρας
Menu
Entrée : Salade
du chef
Un chou, des tomates, des œufs, un concombre, du fromage , de la
sauce
Le plat du jour : Le Bratwurst.
Des saucisses , des
champignons, des tomates, un chou
Le dessert : La crêpe .
Du chocolat, du lait,
de la farine, des œufs, du biscuit
La boisson : Du vin ,
de l’ Orangina
Nous sommes :
Βασίλης
Καραίσκος, Αγγελος Καρδούτσος,Νίκος
Κυπραίος
Menu
Entrée : Salade
du chef
Un chou, des tomates, des œufs, un concombre, du fromage , de la
sauce
Le plat du jour : Le Bratwurst.
Des saucisses , des
champignons, des tomates, un chou
Le dessert : La crêpe .
Du chocolat, du lait,
de la farine, des œufs, du biscuit
La boisson : Du vin ,
de l’ Orangina
Nous sommes :
Βασίλης
Καραίσκος, Αγγελος Καρδούτσος,Νίκος
Κυπραίος
Bienvenue au restaurant :
Menu
Entrée : La
Salade
2 tomates, un oignon, un
concombre, un poivron vert, de l’huile d’olive, du sel
Le plat du jour : Pastitsio
Un oignon, des
pâtes, de la viande hachée, de la sauce béchamel
Le dessert : GALAKTOMPOUREKO
Gâteau au lait à la sauce sucrée, de la pâte
La boisson :
Du
vin rouge.
Nous sommes :
Αναστασία Αργυροπούλου, Γιάννα
Δημητρίου, Μαργαρίτα Γκοβίλα,
Μαρία Δημούτσου, Ελένη Γεωργίου .
Bienvenue au restaurant :
Menu
Entrée : La
Salade
2 tomates, un oignon, un
concombre, un poivron vert, de l’huile d’olive, du sel
Le plat du jour : Pastitsio
Un oignon, des
pâtes, de la viande hachée, de la sauce béchamel
Le dessert : GALAKTOMPOUREKO
Gâteau au lait à la sauce sucrée, de la pâte
La boisson :
Du
vin rouge.
Nous sommes :
Αναστασία Αργυροπούλου, Γιάννα
Δημητρίου, Μαργαρίτα Γκοβίλα,
Μαρία Δημούτσου, Ελένη Γεωργίου .
C' est à vous .........
Je raconte une histoire .... Ομαδική εργασία
Mes vêtements chouettes ! Tα τέλεια μου ρούχα ,
ΑπάντησηΔιαγραφήJ’ adore !......... J’ adore !..........J’ adore ! Λατρεύω ! λατρεύω ! λατρεύω !
Entre dans ma chambre !...... Μπες στο δωμάτιό μου
Regarde dans l’ armoire Κοίτα στη ντουλάπα
à côté du lit….. δίπλα από το κρεβάτι
Il y a tous mes vêtements !........... Υπάρχουν όλα μου τα ρούχα !
Je mets dans mon armoire Βάζω στη ντουλάπα μου
mon beau pull-over vert , το όμορφο πράσινο πουλόβερ μου
mes jeans et ma ceinture τα τζίν μου και τη ζώνη μου
mes accessoires τα αξεσουάρ μου
avec les sous-vêtements , μαζί με τα εσώρουχα
enfin mes baskets τέλος τα αθλητικά μου
et mes chaussures orange ! και τα πορτοκαλί μου παπούτσια !
Mes vêtements chouettes ! Tα τέλεια μου ρούχα ,
J’ adore !......... J ’adore !..........J’ adore ! Λατρεύω ! λατρεύω ! λατρεύω !
Je mets dans mon armoire Βάζω στη ντουλάπα μου
Le pyjama pour dormir Την πιζάμα που κοιμάμαι
Et des chaussettes και κάλτσες
bleus et rouges μπλε και κόκκινες
pour finir ……. Για να τελειώνω
Mes vêtements chouettes ! Tα τέλεια μου ρούχα ,
J’ adore !......... J’ adore !..........J’ adore ! Λατρεύω ! λατρεύω ! λατρεύω
Créé par les artistes :
Δημιουργήθηκε από τους καλλιτέχνες :
Χωριανόπουλος Στέφανος
Τζώρτζη Δήμητρα,
Τζίμα Ρουθ
Χαμηλού Ελένη
Φλόκαλη Ειρήνη Β5 2012 - 13